何師儉，字桐叔，浙江山陰人。何師儉，字桐叔，浙江山陰人
以納貲，於康熙六十年選授兵部員外郎。通過(guò)捐財(cái)物在康熙六十年被選任為兵部員外郎。
奉職勤懇，常數(shù)月不出署。他工作勤懇，經(jīng)常幾個(gè)月都不出官府。
雍正元年，遷廣西右江道僉事，部請(qǐng)留任一年，世宗命以升銜留任，賜人參、貂皮。 雍正元年，升職為廣西右江道僉事，兵部又奏請(qǐng)讓他留任了一年，世宗皇帝使命他升官銜留在兵部作事，并賜給他人參、貂皮。
師儉以執(zhí)法卻重賄，忤要人，因誣以避瘴故留部。何師儉因?yàn)閲?yán)格執(zhí)行拒收賄賂，得罪了顯要人物，被誣告是因?yàn)橄胩颖軓V西的瘴氣故意留在兵部不走。
侍郎李紱昌言曰：“今部曹不名一錢(qián)，才者尤勞瘁，茍得郡，爭(zhēng)趨之，況監(jiān)司耶?”期滿(mǎn)，復(fù)請(qǐng)留，加按察司副使銜。侍郎李紱說(shuō)：“如何部里各司官員都不值錢(qián)，有才干的人尤其勞累不堪，如果能外任為官，大家都爭(zhēng)著去，更何況部里監(jiān)司呢?”一年期滿(mǎn)后，又請(qǐng)求留任，又被加授按察司副使官銜。
司疏奏皆出其手，他司事難治者亦時(shí)委之。司里的疏書(shū)奏章都出自他手，別的部門(mén)有難以處理的事有時(shí)也交給他辦。
三年，出為江南驛鹽道副使，上召對(duì)，勉以操守，復(fù)賜人參、貂皮，許上疏言事。雍正三年，外任為江南驛鹽道副使，皇帝召他面見(jiàn)對(duì)談，勉勵(lì)他保持操行，又賜他人參、貂皮，準(zhǔn)他直接上書(shū)談事。
四年，調(diào)廣東糧驛道副使。歲大祲，師儉以存留米五萬(wàn)石給餉，飭所屬緩征。雍正四年，調(diào)任為廣東糧驛道副使。那年廣東遭受大災(zāi)，何師儉用存留的五萬(wàn)石米糧供作應(yīng)急糧餉，約束所屬官吏暫緩征服稅賦。
或疑專(zhuān)擅獲咎，師儉 曰：“請(qǐng)而后行，民已苦箠楚矣!”有人擔(dān)心擅自作主會(huì)犯錯(cuò)獲罪，何師儉說(shuō)：“先請(qǐng)示下來(lái)再施行，老百姓就要困苦不堪了。”
總督孔毓珣與巡撫楊文乾不相能， 以師儉署鹽法道，欲引以為助。總督孔毓珣與巡撫楊文乾相敵視，因?yàn)楹螏焹€任鹽法道，都想拉攏何師儉做為自己的助力。
文乾疑為毓珣黨，令買(mǎi)銅，將以賠累困之。楊文乾懷疑何師儉是孔毓珣的同黨，就令何師儉買(mǎi)銅，打算讓他陷入賠錢(qián)的困境。
明年，文乾入覲，上示以毓珣彈事，亦及師儉，乃知師儉非阿毓珣者。第二年，楊文乾入朝拜見(jiàn)皇帝時(shí)，皇帝讓他看孔毓珣彈劾他的奏章，彈劾中也涉及了何師儉，才知道何師儉不是阿諛孔毓珣的。
令署按察使，毓王句又疑師儉昵文乾。(他就推薦)讓何師儉擔(dān)任按察使，孔毓珣又懷疑何師儉親近楊文乾。
及文乾卒，劾師儉違禁開(kāi)礦，侵蝕銅價(jià)。等到楊文乾去世，孔毓珣便彈劾何師儉違反禁令開(kāi)礦，侵?jǐn)_銅價(jià)。
逾年，署巡撫傅泰會(huì)鞫，事始白：上知其無(wú)罪，命往陜西佐治軍需。第二年，代理巡撫的傅泰會(huì)審之后，事情才真情大白�；噬现篮螏焹€無(wú)罪，便命他前往陜西輔佐，管理軍需。
師儉在兵部，諳悉諸邊形勢(shì)扼塞、戰(zhàn)守機(jī)宜、芻餉緩急。何師儉在兵部，熟悉了各邊境地區(qū)的形勢(shì)和重點(diǎn)、戰(zhàn)與守的分寸、糧餉供應(yīng)的緩急。
至涼州，每集議，指畫(huà)如素，習(xí)，總督查郎阿深重之。到?jīng)鲋葜螅看伍_(kāi)會(huì)議事，指點(diǎn)事務(wù)就像做習(xí)慣了的一樣，總督查郎阿很看重他。
署涼莊道參政。師過(guò)涼州，檄至肅州支餉。讓他代理涼莊道參政。軍隊(duì)經(jīng)過(guò)涼州，傳達(dá)下來(lái)的公文讓他們到肅州領(lǐng)取餉銀。
兩路遙遠(yuǎn)，師儉即以涼州所蓄給之，師行無(wú)乏。兩邊路途遙遠(yuǎn)，何師儉就用涼州所存的銀兩先支付軍需，使軍隊(duì)行動(dòng)不缺糧餉。
一日羽書(shū)數(shù)過(guò)，師儉策必調(diào)取生兵，峙以待。已而果然。有一天行軍公文過(guò)往好幾遍，何師儉想到肯定有新軍隊(duì)調(diào)動(dòng)過(guò)來(lái)，就(提前)支好帳逢等著。不久果然是這樣。
肅州師將行，飛檄令截取公私騾馬，官民皇皇。師儉曰：“在道官商皆赴肅者，若官頓於途，貨棄於地，非軍前所宜。進(jìn)剿未有定期何如聽(tīng)其至肅釋所載而后供役軍前得人與貨亦省芻蕘解送之煩是獲兩利也。檄雖嚴(yán)，吾自當(dāng)之。”於是官商皆安，軍事亦無(wú)誤。
肅州軍隊(duì)將要行經(jīng)此地，送來(lái)急信要求截住、征用沿途公家和私人的騾馬牲畜，地方官和百姓都人心惶惶。何師儉說(shuō)：“這路上的官員商人都是趕往肅州的，如果官員困在路上，貨物丟在途中，都對(duì)軍隊(duì)行動(dòng)不利。進(jìn)軍剿匪還沒(méi)有定期，不如讓他們都先到肅州，放下人員、貨物之后再供軍隊(duì)役使?軍方得到了人員和貨物，也省去了交接押運(yùn)的麻煩，兩方面各得便利。文書(shū)說(shuō)得雖嚴(yán)，我來(lái)承擔(dān)這個(gè)責(zé)任。”就這樣官員商旅都安心了，軍事也沒(méi)有耽誤。
尋調(diào)補(bǔ)西安鹽驛道副使。關(guān)中旱，詔以湖廣米十萬(wàn)石自商州龍駒寨運(yùn)陜西。不久何師儉補(bǔ)缺調(diào)任西安鹽驛道副使。關(guān)中發(fā)生旱災(zāi)，進(jìn)行下令把湖廣地區(qū)的十萬(wàn)石米糧從商州龍駒寨送往陜西。
師儉董其役，未半，大雨溪漲，騾馬少，不足供轉(zhuǎn)輸。何師儉主持這次運(yùn)輸，沒(méi)運(yùn)過(guò)一半，天降大雨，河溪水漲，騾馬又少，不足以供應(yīng)運(yùn)輸所需。
商於山中無(wú)頓積所，水次隘，運(yùn)艘不齊。商於山里沒(méi)有積存糧食的地方，水路也不通暢，運(yùn)輸?shù)拇膊积R備。