(三)18. 細(xì)菌分布廣、繁殖速度快 加熱是殺死細(xì)菌的有效方法
19. 保持清潔的環(huán)境，高溫殺菌，高濃度的鹽。
20. 舉例子，列數(shù)字，作比較 準(zhǔn)確具體地說明了加熱是殺死食物中細(xì)菌的有效方法，
21. 此題為開放性試題，無統(tǒng)一答案。只找句子未加說明或所找的句子非本段的句子不得分。示例(1)：到目前為止，加熱仍然是殺死細(xì)菌的最有效手段�！�“到目前為止”起限制作用 表明今后可能還會(huì)有新的殺菌方法 體現(xiàn)說明文語言的準(zhǔn)確性和嚴(yán)密性。示例(2)：一般來說，在121℃下加熱15分鐘以上，即使沒有把細(xì)菌全部殺死，剩下的也就成不了氣候了。“一般來說”起限制作用 表示在通常情況下這樣，不排除特殊情況 體現(xiàn)說明文語言的準(zhǔn)確性和嚴(yán)密性。 示例(3)：通常的食品加工，只是把細(xì)菌的量減少到一定濃度，不會(huì)對(duì)人產(chǎn)生危害就行了。“通常”表示限制 表示在一般情況下是這樣，并不包括特殊情況下的特殊處理 體現(xiàn)說明文語言準(zhǔn)確性和嚴(yán)密性
22. 過期的食品因滋生細(xì)菌會(huì)對(duì)人體造成傷害，甚至危害生命。“建議”參考示例：消費(fèi)者在購(gòu)買食品時(shí)一定要注意保質(zhì)期。堅(jiān)決不食用過期食品。
(四)23. 無論我們角色怎樣變換，才能如何施展，我們都要堅(jiān)守自己的責(zé)任。
24. 用吳階平永遠(yuǎn)盡一個(gè)醫(yī)生的責(zé)任的事例，引出論題 作為文章事實(shí)論據(jù)，證明中心論點(diǎn)引發(fā)讀者思考。
25. 舉例論證。參考示例一：列舉保安、校對(duì)、領(lǐng)導(dǎo)的事例，有力地證明了一個(gè)人能恪守自己角色的責(zé)任，他就不會(huì)差到哪里，使論證更有說服力。參考事例二：列舉美國(guó)總統(tǒng)里根少年時(shí)自己承擔(dān)責(zé)任的事例，有力地證明了無論是大人物還是小人物，對(duì)自身該承擔(dān)的責(zé)任就不能分輕重。使論證更有說服力。參考事例三：列舉客車司機(jī)四十年盡職盡責(zé)的事例，有力證明了平凡崗位上的一個(gè)平凡的人，他對(duì)待自己該承擔(dān)的職業(yè)責(zé)任，沒有絲毫的怠慢，使論證更有說服力。
26. C
27. 有自己的觀點(diǎn)，語言通順，言之成理即可
三、 寫作
略
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