為什么我們喜歡吃巧克力?
巧克力含有能讓人興奮的化學(xué)成分。
沒錯!巧克力里含有大量的苯乙胺。
我們的體內(nèi)也 有,在受到性刺激時會釋放出來,讓我們情緒激動、心跳加快。
巧克力還含有甲基黃嘌呤和 可可堿,這些成分的作用和咖啡因相似。
如果這些成分的含量不是很多,那么在室溫下巧克 力是固態(tài)的,但如果髙于體溫它就將融化。
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