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人體的奧秘·胃切除后為什么還能消化食物?
食物的消化過程是十分復(fù)雜的,胃起了很重要的作用。
醫(yī)生在做胃切除手術(shù)時(shí)已考慮到這一點(diǎn),如果不是嚴(yán)重的胃癌,會(huì)盡可能多地保留殘胃。
一般切去2/3左右,然后把胃和腸接起來。
這樣,胃部分切除后,殘胃不用幾年就會(huì)“再生”長大,幾乎能達(dá)到以前一樣大小,對(duì)消化食物影響不大。
如果把胃全切了,肯定會(huì)影響消化。
但是胃的作用主要在“碾磨”粗食物和分泌部分消化酶,還有許多消化酶是由肝、胰所分泌的,主要吸收在小腸里進(jìn)行。
所以,胃即使全部切掉,只要進(jìn)食流質(zhì)或稀薄的半流質(zhì)食物,在小腸里照樣可以被消化吸收。
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胃的功能
胃就像一臺(tái)攪拌機(jī),食物在這里得到進(jìn)一步的研磨,變成濃稠的食糜。
胃有三層肌肉,它們有節(jié)律地收縮,擠壓、磨細(xì)、攪拌食物,等食物離開時(shí),大都變成了直徑不到 1 毫米的顆粒。