中國(guó)人在使用筷子的講究

華語(yǔ)網(wǎng)　程泳淋

我們中國(guó)是禮儀之邦，即使是使用筷子也是有講究的。況且如今小小竹筷不但走出亞洲，而且受到西方國(guó)家熱捧，說(shuō)句你不敢相信的話，世界上最大的竹筷廠如今不在中國(guó)，也不在亞洲，而且使用竹筷益處多多，本站另有專文敘述，今天就講一講使用竹筷的禮儀吧。

在就餐時(shí)，一忌敲筷，也就是說(shuō)，不能隨意用筷子敲打碗碟盞杯，這有催主人快上菜的味道。

二忌擲筷，即發(fā)放筷子時(shí)，要雙手理順，將筷子輕輕地放在每個(gè)人的面前，不能隨手亂擲。

三忌叉筷，也就是說(shuō)筷子不能交叉擺放，要將一雙雙筷子頭尾有序整齊地?cái)[放著。

四忌插筷，即不能將筷子插在飯碗的飯中或萊盤(pán)子的萊上，因?yàn)橐罁?jù)民間習(xí)俗，那是祭祀亡人的。

五忌揮筷，即不能在菜盤(pán)里上下左右亂翻尋，如同雞啄米一樣，有食客之嫌，很不文雅。

六忌舞筷，也就是說(shuō)在吃飯時(shí)不能拿著筷子當(dāng)?shù)毒撸�在餐桌上亂舞，這也是不文明的象征。

七忌擱筷，即在民間的木帆船上吃飯時(shí)，食畢，不能將筷子擱在碗上，這樣就意味著船要擱淺了，這是船家之大忌!

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