酒有酒令,眾所周知。但若說到茶令,可能就鮮為人知了。茶令是我國(guó)古代先賢創(chuàng)造出的一種飲茶助興的游戲,是我國(guó)茶文化的一個(gè)組成部分。品茶行令,最早流行于盛產(chǎn)茶葉的江南一帶。翻閱《中國(guó)風(fēng)俗辭典》,其中記載有:“茶令流行于江南地區(qū)。飲茶時(shí)以一人令官,飲者皆聽其號(hào)令,令官出難題,要求人解答或執(zhí)行,做不到者以茶為賞罰!
據(jù)考證,“茶令”一詞雖始見于宋代,但這種以茶為內(nèi)容的行令形式,其實(shí)在唐代就已經(jīng)出現(xiàn)。它以續(xù)詩(shī)“接龍”形式,令三五詩(shī)友促膝圍坐,圍繞茶的主題續(xù)成茶詩(shī),續(xù)不上詩(shī)句者就當(dāng)場(chǎng)受罰。如唐代有一首別具風(fēng)格的茶詩(shī)《五言月夜啜茶聯(lián)句》,就是當(dāng)時(shí)參與“接龍”的顏真卿、陸士修、張薦、李萼、崔萬、謝皎然6人,在品茗行令中共同創(chuàng)作的。詩(shī)曰:
泛花邀坐客,代飲引情言(士修);醒酒宜華席,留僧想獨(dú)園(薦);不須攀月桂,何假樹庭萱(萼);御史秋風(fēng)勁,尚書北斗尊(萬);流華凈肌骨,疏瀹滌心原(真卿);不似春醪醉,何辭綠菽繁(皎然);素瓷傳靜夜,芳?xì)鉂M閑軒(士修)。
詩(shī)中引用的諸如“泛花”“代飲”“醒酒”“月桂”“流華”“疏瀹”“不似春醪”“素瓷”“芳?xì)狻钡仍~皆與飲茶有關(guān),而品茗行令時(shí)賓主間的融洽氣氛,也提高了飲茶的品位。
南宋龍圖閣學(xué)士王十朋,精文通詩(shī),也喜好行茶令。他曾在詩(shī)中寫道:“搜我肺腸著茶令!彼(jīng)常向茶友推介茶令及其行令的形式,且在詩(shī)文中寫有:“余歸,與諸子講茶令,每會(huì)茶,指一物為題,各舉故事,不通者罰!
同是南宋時(shí)期的著名女詞人李清照,不僅愛茶,也嗜好行茶令。她與丈夫、金石學(xué)家趙明誠(chéng)在汴京結(jié)婚時(shí),住在清雅幽靜的“歸來堂”,他們?cè)凇熬脐@更喜團(tuán)茶苦”的生活中,更是喜歡飲茶行令。李清照獨(dú)創(chuàng)了一種妙趣橫生的茶令。夫妻二人泡茶行令一般是問答式,以考經(jīng)史典故知識(shí)為主,如某一典故出自哪一卷、冊(cè)、頁(yè)等。
茶助文思,通過飲茶行令,予人興奮、清醒、機(jī)智,增識(shí)廣聞,對(duì)創(chuàng)作萌發(fā)靈感大有裨益。趙明誠(chéng)寫出了一部長(zhǎng)達(dá)30卷的《金石錄》,成為我國(guó)考古史上的著名人物。李清照在《金石錄后序》中記敘了她與趙明誠(chéng)共同生活,行茶令的趣事佳話:“余性偶強(qiáng)記,每飯罷,坐歸來堂,烹茶,指堆積書史,言某事在某書、某卷、第幾頁(yè)、第幾行,以中否角勝負(fù),為飲茶先后,中即舉杯大笑,至茶傾覆杯中,反不得飲而起……”可見,茶令為他們的書齋生活增添了無窮樂趣。
茶令與酒令大不一樣,贏家方可飲茶,而輸者不許品茗。對(duì)此,清代著名學(xué)者俞正燮的《易安居士事輯》中亦有詳盡記載。魯迅在雜文《喝茶》中亦寫有:“有好茶喝,會(huì)喝好茶,是一種清福!逼泛貌璨粏问桥蒿嬞|(zhì)量好的茶葉,而且注入了文化味,豐富了“品好茶”的內(nèi)涵。
近代,作為一代學(xué)界泰斗的錢鐘書,終年伏案潛心于著述,筆耕勞作之余,則與著名文學(xué)家楊絳戲仿南宋李清照和趙明誠(chéng)行茶令之雅舉。不論誰輸誰贏,每斗罷一局,彼此相視,捧腹大笑。錢鐘書在《槐聚詩(shī)存》中寫道:“翻書賭茗相隨老,安穩(wěn)豎牢祝此身!比绱速茗,給他們晚年讀書著說乃至生活,都增添了樂趣。
品茶行令亦為時(shí)下文朋詩(shī)友所鐘情,每逢閑暇假日,文友相聚一起品茶行令,涉及內(nèi)容豐富多彩。泡飲好茶,制猜佳謎,彼此在行茶令中增長(zhǎng)知識(shí),增添樂趣。在我國(guó)這個(gè)飲茶大國(guó),逢年過節(jié)、親朋相聚用茶待客時(shí),若能將茶令推陳出新,便能其樂融融,其情悠悠,增加茶事活動(dòng)的喜悅氣氛。
5.下列關(guān)于“茶令”的解說不正確的一項(xiàng)是()
A.茶令是我國(guó)古代先賢創(chuàng)造的一種通過賭茶來助興的游戲,是我國(guó)悠久茶文化中的一個(gè)組成部分。
B.據(jù)《中國(guó)風(fēng)俗辭典》記載,品茶行令最早流行于盛產(chǎn)茶葉的江南一帶。
C.茶令這種以茶為內(nèi)容的行令形式,其實(shí)在唐代就已經(jīng)出現(xiàn),但唐代并沒有“茶令”一詞。
D.茶令以續(xù)詩(shī)“接龍”形式,令三五詩(shī)友促膝圍坐,圍繞茶的主題續(xù)成茶詩(shī),續(xù)不上詩(shī)句者就當(dāng)場(chǎng)受罰。
6.下列關(guān)于歷代文人品茶行令的相關(guān)情況表述正確的一項(xiàng)是( )
A.唐代的一首茶詩(shī)《五言月夜啜茶聯(lián)句》,“泛花”“代飲”“醒酒”“月桂”“流華”“疏瀹”“不似春暖”“素瓷”“芳?xì)狻钡仍~與茶有關(guān),也提高了飲茶的品味。
B.李清照夫妻二人泡茶行令總是考查經(jīng)史典故知識(shí),以問答式為主。
C.清代著名學(xué)者俞正燮的《易安居士事輯》中對(duì)茶令的內(nèi)容、形式、懲罰方式亦有詳盡記載。
D.錢鐘書與楊絳戲仿李清照和趙明誠(chéng)品茶行令的雅舉,給他們晚年讀書著說帶來了樂趣。
7.下列關(guān)于品茶行令的作用的說法正確的一項(xiàng)是( )
A.茶助文思,通過飲茶行令,使人興奮、清醒、機(jī)智,增識(shí)廣聞,對(duì)幫助創(chuàng)作者萌發(fā)創(chuàng)作靈感有很大作用。
B.在飲茶行令時(shí)飲茶的品味提高,也讓賓主間氣氛更加融洽。
C.南宋時(shí)期的著名女詞人李清照,不僅愛茶,也嗜好行茶令,并獨(dú)創(chuàng)了一種妙趣橫生的茶令。
D.逢年過節(jié)、親朋相聚用茶待客時(shí)品茶行令,便能賓主其樂融融,增加茶事活動(dòng)的喜悅氣氛。
參考答案:
5.B 曲解原意:原文“《中國(guó)風(fēng)俗辭典》,其中記載有:茶令流行于江南地區(qū)!
6.D 解析:A.張冠李戴 是融治氣氛提高了飲茶的品味;B.太過絕對(duì)化。原文“一般是問答式,以考經(jīng)史典故知識(shí)為主;C.范圍擴(kuò)大。原文“對(duì)此”中的“此”應(yīng)是指前文講的關(guān)于茶令的懲罰方式。
7.A 解析:B.因果關(guān)系顛倒。原文“品茗行令時(shí)賓主間的融治氣氛,也提高了飲茶的品位;C.答非所問。這是文人品茶行令的表現(xiàn),不是作用;D.忽略前提。原文“若能將茶令推陳出新,便能其樂融融,其情悠悠,增加茶事活動(dòng)的喜悅氣氛。”