過(guò)完年，蛇年就要到來(lái)了，春節(jié)是我們中華民族最隆重、最熱鬧的傳統(tǒng)節(jié)日，也是親人們團(tuán)聚的日子，大年三十的晚上，一家人團(tuán)聚在一起，圍坐一桌，吃一頓年夜飯，其樂(lè)融融，很和諧、很溫馨……　　

今年的年夜飯，我們是在外婆家吃的，外婆忙了一下午，到了晚上，呈現(xiàn)出一桌精美的菜肴，全是家人愛(ài)吃的。在這里，我要隆重給大家介紹的，是我們家年夜飯的主食——餃子。

餃子又叫“交子”，據(jù)史料記載這名稱(chēng)的來(lái)歷與我國(guó)大年三十夜食餃子的習(xí)俗有關(guān)。中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)是農(nóng)歷中最隆重的節(jié)日，大年三十晚上，有守夜辭歲的習(xí)俗。守夜辭歲的活動(dòng)在各個(gè)地區(qū)都有所不同，其中最普遍的一種叫包辭歲吃。它是指在大年三十夜把備好的肉、菜剁成餡，其中的肉和菜諧音為“有財(cái)”，因此在剁時(shí)往往要弄出大的聲響，讓左右鄰居聽(tīng)見(jiàn)，餡調(diào)好后和面搟皮將它包成月牙形的食品，到午夜十二點(diǎn)時(shí)下鍋煮熟全家共食，這就叫包辭歲。

今年我們家辭舊迎新吃的餃子，是我和外婆一起包的。雖然我是第一次包餃子，可也得到家人的一致表?yè)P(yáng)，稱(chēng)贊我包的象模象樣的。有七只餃子里我們還包進(jìn)了花生，看誰(shuí)吃得到，新年里就有好運(yùn)到�！　�

瞧，餃子煮好了，熱氣騰騰，面皮微微透明，輕輕咬一口，白菜木耳香菇肉餡的，味道真棒啊。

“姐姐包的餃子模樣多象元寶啊，吃了它，明年要發(fā)財(cái)！”妹妹開(kāi)心地說(shuō)，是呀，餃子長(zhǎng)得喜氣洋洋多討人喜愛(ài)，再加上是我親手包的，我吃得心里美滋滋的�！　�

“我吃到花生了”，外婆向我們展示她的餃子，真的，有花生啊，大家一起祝福外婆身體健康，萬(wàn)事如意�！　�

年夜飯是家人團(tuán)聚在一起吃的，全家人坐在一起，說(shuō)著這一年的喜怒哀樂(lè)，表達(dá)對(duì)家人的祝福，對(duì)來(lái)年的祝愿，所以，不管年夜飯的菜式是豪華的還是清淡的，是復(fù)雜還是簡(jiǎn)單的，只要一家人開(kāi)開(kāi)心心在一起吃，都會(huì)是最美味的年夜飯。