“‘香腸栓熬的湯，’她說，‘只不過是人間的一個(gè)成語罷了。每人對它有自己不同的體會：各人總以為自己的體會最恰當(dāng)，不過事實(shí)上這整個(gè)的事兒沒有絲毫意義！’
“‘沒有絲毫意義！’我說。這使我大吃一驚！真理并不是老使人高興的事情，但是真理高于一切。老貓頭鷹也是這樣說的。我想了一想，我覺得，如果我把‘高于一切的東西’ 帶回的話，那么我倒是帶回了一件價(jià)值比香腸栓湯要高得多的東西呢。因此我就趕快離開，好使我能早點(diǎn)回家，帶回最高、最好的東西——真理。耗子是一個(gè)開明的種族，而耗子王則是他們之中最開明的。為了尊重真理，他是可能立我為皇后的。”
“你的真理卻是謊言！”那個(gè)還沒有發(fā)言的耗子說。“我能做這湯，而且我說得到就做得到！” ５．湯是怎樣熬的
“我并沒有去旅行，”第四只耗子說�！拔伊粼趪鴥�(nèi)——這樣做是正確的！我們沒有旅行的必要。我們在這兒同樣可以得到好的東西。我沒有走！我的知識并不是從神怪的生物那兒得來的，也不是狼吞虎咽地啃來的，也不是跟貓頭鷹說話學(xué)來的。我是從自己的思索中得來的。請你們把水壺拿來，裝滿水吧！請把水壺下面的火點(diǎn)起來吧！讓水煮開吧——它得滾開！好，請把栓放進(jìn)去！現(xiàn)在請國王陛下把尾巴伸進(jìn)開水里去攪幾下！陛下攪得越久，湯就熬得越濃。它并不花費(fèi)什么東西！并不需要別的什么材料——只須攪它就得了！”
“是不是別的耗子可以做這事情呢？”國王問。
“不成，”耗子說。“只有耗子王的尾巴有這種威力。”
水在沸騰著。耗子王站在水壺旁邊——這可算說是一種危險(xiǎn)的事兒。他把他的尾巴伸出來，好像別的耗子在牛奶房的那副樣兒——它們用尾巴挑起盤子里的乳皮，然后再去舔這尾巴。不過他把他的尾巴伸進(jìn)滾水里沒有多久就趕快跳開了。
“不成問題——你是我的皇后了！”他說�！拔覀兊鹊轿覀兘鸹楣�(jié)的時(shí)候再來熬這湯吧，這樣我們窮苦的子民就可以快樂一番——大大地快樂一番！”
于是他們馬上就舉行了婚禮。不過許多耗子回到家來的時(shí)候說：“我們不能把這叫做香腸栓熬的湯：它應(yīng)該叫做耗子尾巴做的湯才對！”他們說，故事中有些地方講得很好；可是整個(gè)的事兒不一定要這樣講。
“我就會如此這般地講，不會別樣講！——”
這是批評家說的話。他們總是事后聰明的。
這個(gè)故事傳遍了全世界。關(guān)于它的意見很多，不過這個(gè)故事本身保持了它的原樣。不管大事也好，小事也好，能做到這種地步就要算是最好的了，香腸栓做的湯也是如此。不過要想因此而得到感激可就錯(cuò)了！
（１８５８年）
在１８５８—１８７２年間，安徒生把他寫的童話作品以《新的童話和故事》的書名出版。這篇作品收集在１８５８年３月２日出版這本書的第一卷第一部里。安徒生在他的手記中寫道：“在我們的諺語和成語中，有時(shí)就蘊(yùn)藏著一個(gè)故事的種子。我曾經(jīng)討論過這個(gè)問題，作為證明我就寫了《香腸栓熬的湯》這篇故事�！边@個(gè)故事的篇名是丹麥的一個(gè)成語，意思是：“閑扯大半天，都是廢話！”這篇故事確有點(diǎn)像閑扯，但不無寓意：“我留在國內(nèi) ——這樣做是正確的！……我在這兒同樣可以得到好的東西。我沒有走！我的知識并不是從神怪生物那兒得來的……我是從自己的思索中得來的�！比嗽埔嘣疲半S大流”，自己不用頭腦，花了一大堆氣力，其結(jié)果倒要真像“香腸栓熬的湯”了。