蓮花雖然味道苦點(diǎn),但它可以活血止血,祛濕消風(fēng);荷葉湯能清暑利濕,治暑泄瀉,利用荷葉泡成的茶還能起到減肥的效果。
其實(shí),我對(duì)藕粉最情有獨(dú)鐘了,記憶中,母親經(jīng)常沖藕粉給我吃,她告訴我,女孩子吃藕粉就是好,至于怎么個(gè)好法,她也說不出個(gè)所以然來。后來才知道,經(jīng)沖泡后的藕粉,晶瑩透剔,香氣四溢,清新可口,它不僅能夠充饑,還是滋補(bǔ)佳品呢!藕粉除了含有淀粉,葡萄糖,蛋白質(zhì)之外,還含有鈣,鐵,磷等多種維生素,它既易消化,又有生津清熱,養(yǎng)胃滋陰,養(yǎng)血止血之功效,還可以美容。
當(dāng)我把這些從書上看來的東西告訴我的母親時(shí),樸素善良的她樂了,風(fēng)趣地說:聽娘的,準(zhǔn)不會(huì)錯(cuò)。我點(diǎn)點(diǎn)頭,深情地說:娘,您真好!
所以,在我離開家鄉(xiāng),外出打工的時(shí)候,母親在我包里塞了兩包藕粉時(shí),我什么也沒說,我理解母親的心思!
荷藕,綠葉如蓋,蓮花亭亭玉立,高貴典雅,涵養(yǎng)了藕鄉(xiāng)人優(yōu)良的品質(zhì),散發(fā)著獨(dú)有的芬芳!