中秋風俗---福建省
浦城縣女子穿行南浦橋,吃求長壽。建寧中秋夜俗以掛為向月宮求子的吉兆。上杭縣中秋,兒女多於拜月時請月。方法是以竹筐作為月姑的替身,如果有神降臨,竹筐會自己搖動,以其搖動的次數(shù)來卜吉兇。龍巖人吃月餅時,家長會在中央控出直徑二、三寸的圓餅供長輩食用,意思是秘密事不能讓晚輩知道。這個習俗是來自於月餅中藏有反元殺韃子訊的傳說。金門中秋拜月前要先拜天公。拜天公用做成仙桃型的紅叫“天公”。拜月的紅則做成豬羊的形狀,數(shù)目必是九豬十六羊。廣東省----廣東各地有中秋節(jié)吃芋頭的習俗,據(jù)說是紀念元末殺韃子的歷史故事。中秋節(jié)殺韃子後,便以其頭祭月,後來改以芋頭代替。至今廣東人剝芋皮時仍稱為“剝鬼皮”。
山東省---浦慶云縣農(nóng)家八月十五日祭土谷神,稱“青苗社”。諸城、臨沂和即墨等地除了祭月外,也得上墳祭祖。冠縣、萊陽、廣饒及郵城等地的地主也於中秋節(jié)宴請佃戶。即墨中秋節(jié)吃一種應(yīng)節(jié)食品叫“麥箭”。
山西省---浦潞安中秋節(jié)宴節(jié)請女婿。永寧中秋夕恭祀太陰星主。大同縣月餅稱團圓餅,大至二、三尺,中秋夜且有守夜之俗。石樓縣中秋祀城隍。
河北省---浦萬全縣稱中秋為“小元旦”,月光紙上繪有太陰星君及關(guān)帝夜閱春秋像。河間縣以中秋雨為苦雨,中秋節(jié)若下雨,當年的青菜必定味道不佳。
陜西省---浦西鄉(xiāng)縣中秋夜男子泛舟登崖,女子亦安排佳宴。不論貧富,必食西瓜。請邊中秋有吹鼓手沿門鼓吹,以討賞錢,例同端午、除夕。洛川縣中秋節(jié)家長率學生攜禮物為先生拜節(jié),午飯多於校內(nèi)聚餐。
江蘇省---浦無錫縣中秋夜燒斗香。香斗四周糊有紗絹,繪有月宮中的景色。也有香斗以線香編成,上面插有紙扎的魁星及彩色旌旗。上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食。
江西省---浦吉安縣在中秋節(jié)的傍晚,每個村都稻草燒瓦罐。待瓦罐燒紅後,再放醋進去。這樣子就有香味飄滿全村。新城縣過中秋自十一夜起懸掛通草燈,以鼓樂迎迎之於市街,直至十七日止。
安徽省---浦婺源中秋節(jié),兒童以磚瓦堆一中空寶塔。塔上掛以帳幔匾額等裝飾品,又置一桌於塔前,陳設(shè)各種敬“塔神”之器具。夜間則內(nèi)外皆點上燈燭,光輝可愛?兿星飪和蛑星锱。中秋炮是以稻草扎成發(fā)辮狀,浸濕後再拿起來向石上打擊,使發(fā)出巨響并有游火龍的風俗;瘕埵且苑Q草扎成的龍,身上插有香柱。游火龍時有鑼鼓隊同行,游遍各村後再送至河中。
湖北省---浦州中秋,取促織蟲相斗。
四川省---浦嘉定縣中秋節(jié)祭土地神、扮演雜劇、聲樂、文物,稱為“看會”。除了吃月餅外,四川人也在中秋節(jié)打粑、殺鴨子、吃麻餅、蜜餅等等。有的地方也點桔燈。將桔子挖空,點上蠟燭,懸於門口,以示慶祝。也有兒童在柚子上插滿香,沿街舞動,叫做“舞流星香球”。
浦《乳源縣志》還記載,中秋節(jié)吃芋頭,可治疥癩。廣東中秋也有兒童提燈的風俗。燈的材料有紅柚皮雕的柚燈,素馨茉莉花結(jié)的花燈,明亮的燈火帶著陣陣的花果清香,使人愛不釋手。東莞青年未婚者也在月下焚香燃燭,乞求月老為其撮合。霞浦有中秋曳石的風俗。曳石是戚繼光發(fā)明的,以石塊系上繩索,沿街拖拉,虛張聲勢,用來恐哧敵軍。