小朋友們,春節(jié)的時候我們大多吃餃子、煮元宵。不知道你發(fā)現(xiàn)了這樣的現(xiàn)象沒有?在煮元宵、餃子時,剛下鍋的元宵和餃子都會沉到鍋底,等到它們浮上水面時,就意味著快要煮熟啦!怎么會是這樣呢?這是一種什么現(xiàn)象?這一現(xiàn)象看上去很簡單,但是其中包含很多物理知識。
其實這是一種物理現(xiàn)象。根據(jù)著名的阿基米德定律:浸在液體里面的物體,都會受到一個浮力的作用,它的大小等于物體所排開的液體的質量。
下面我們來解釋一下關于煮元宵、餃子時,等于它們浮上水面時,就意味著快要煮熟啦的原因!剛下鍋的時候,元宵是個實心疙瘩,這時它的密度比水大。雖然它排開水的體積和自身的體積相等,但元宵的重量卻比所排開水的重量大,也就是說,元宵所受的浮力小于它的重量,所以生元宵向下沉。這就是說元宵所受的重力作用大于元宵所受的浮力作用。
經(jīng)過加熱,元宵里所含的水分開始氣化,由于元宵皮比較緊密,外面又有水包圍著,水汽不能順利地跑出來,就在里面亂拱,結果就把元宵脹得鼓鼓的。
元宵的體積增大了,里面又包含著水蒸氣,于是,密度就減得比水小了,這時的元宵就能受到大于它本身重量的浮力,漸漸開始上浮。在這里,元宵所受的浮力作用大于它本身所受的重力作用。因此,我們說浮起的元宵快要熟了。
1,給加點漢字注音。
元宵( 。 〗冢ā 。 「泶瘢ā 。
2,寫出下列詞語的反義詞。
簡單—— 順利—— 增大——
3,剛下鍋的元宵、餃子問什么會沉到鍋底?
4,為什么快熟的元宵、餃子會浮起來?
【參考答案】
1、xiāo jìn dā 2、復雜 曲折 縮小…點此查看六年級閱讀訓練參考答案(本文答案在答案頁第5頁)…4、要熟時,元宵和餃子水分氣化,由于有皮緊包著,氣體出不來,就把元宵和餃子脹得鼓鼓的,體積增大了,密度就比水小了,它們受到的浮力大于了自身的重量,所以會浮上來。